et.energymedresearch.com

Kategooria alimendid

Toiduained LIGHT
alimendid

Toiduained LIGHT

Kerged toidud on toiduained, mis pakuvad vähem kaloreid kui traditsioonilised ekvivalendid. Vähendatud ained on: 1. Rasvad 2. lihtsad suhkrud 3. alkohol 4. kolesterool Organoleptiliste omaduste (maitse ja konsistents) säilitamiseks tuleb siiski lisada lisaaineid: lõhna- ja maitseaineid, emulgaatoreid, geelistavaid aineid, magusaineid ja säilitusaineid (viimane on vajalik kergema toidu suurema veesisalduse tõttu, mistõttu on see kergem mikrobioloogilisest seisukohast halvenenud). ). Tü

Loe Edasi
alimendid

Ameerika hommikusöök

Mis on Ameerika hommikusöök? Ameerika hommikusööki koosneb sageli teraviljapõhisest retseptist ja / või munapõhisest. Samas kasutatakse laialdaselt ka teisi tooteid, nagu pannkoogid, vahvlid ja paljud täieliku Inglise hommikusöögi variatsioonid (peekon, vorstid, munad, muud keedetud toiduained ja joogid, nagu näiteks Ameerika kohv või tee) ja mandriosa (mahl) puuviljad, kohv ja võileib ja / või moosi). toit Ameerik
Loe Edasi
alimendid

Cremor Tartaro

Mis on Cremor Tartrato? Kremori tartraat (või hambakivi ) - keemiliselt tuntud kaaliumbitartraadina ja tuntud ka kaaliumhappe tartraadina - on viinhappe (karboksüülhape) kaaliumsool. Üle: cremortartari kristallid tühjas veinipudelis. Allpool: kaaliumbitartraadi keemiline valem. Alates //en.wikipedia.org
Loe Edasi
alimendid

Nisukliid

Mis see on? Nisukliid on triticum eastivum'i rafineerimisel tekkiv jäätmed . Nisukliid on sündinud loomasööda töötlemisjäägina; seetõttu olid selle ostmisega seotud kulud peaaegu nullid; siiani turustatakse nisukliide samal viisil kui toidulisandit "soole reguleerimiseks" ning see on sageli toitumis- ja / või toidulisandi oluline koostisosa. Majandusl
Loe Edasi
alimendid

Küpsetussuhkur - positiivsed ja negatiivsed aspektid

Suhkru sünonüümid : glütsid, glütsid, süsivesikud, süsivesinik . Toiduvalmistamise kaudu luuakse erinevaid toitumisalaseid muudatusi, mis on huvitavad nii tervise- kui ka hügieenitarbimise seisukohast, samuti tehnilised ja kulinaarsed; neist mõningaid võib pidada positiivseks, samas kui teised on seevastu otsustavalt ebasoodsad. Lihtne s
Loe Edasi
alimendid

Kanepijahu

üldsõnalisus Kanepiseemnejahu - lihtsamalt kanepi jahu - on toit, mis on saadud Cannabis sativa L. seemnete jahvatamisel. Kuni paar aastat tagasi olid kanepijahu (ehk pigem õli ekstraheerimiseks mõeldud seemnete pigistamise jäänused) ja kliid (jämedate seemnete korpuse jäänused) mõeldud kariloomade toitmiseks. Selle as
Loe Edasi
alimendid

Kookosjahu

üldsõnalisus Kookosjahu on pulber (enam-vähem peen, kuid üldiselt väga terav, võrreldes teraviljajahuga), mis saadakse kuivatatud kookospulbri jahvatamisel. Kookospähkli all peetakse silmas perekonda Cocos , Specie nucifera kuuluva troopilise palmi vilju; selle taime binomiaalne nomenklatuur on Cocos nucifera . Puu o
Loe Edasi
alimendid

Kriketi jahu

Kriketid süüa Mõned toiduainetööstused keskenduvad putukapõhiste toiduainete tootmisele. Erinevate liikide hulgas näib olevat eriti oluline põllumajandustootmine: maa kriket (perekond Acheta ). Tundub, et see loom kasutab toitumisomadusi kõige vähem suurepäraseks, mistõttu ootame selle kasutamist inimeste toitumises väga kiiresti juba 21. sajandi tei
Loe Edasi
alimendid

Hernesjahu

herned Herned on taimse päritoluga toidud, mis kuuluvad kaunviljade rühma. Neid toodetakse Pisum sativum'i taimedest, mida tuntakse üldjuhul hernestena, millest need moodustavad seemned; see iga-aastane rohttaimne taim kuulub Fabaceae perekonda (tuntud ka kui Papilionaceae või Leguminosae ), sama nagu oad, lupiinid, ubad, kikerherned, maapähklid, läätsed ja rohiherne, samuti tamarind ja karob. Herne
Loe Edasi