Kategooria alkoholi ja alkoholi

Wisky destilleerimine Viski destilleerimisel on traditsiooniline traditsiooniliselt valmistatud vask, sest see metall suudab eemaldada alkoholist erinevad ebameeldivad väävlipõhised ühendid; kõige kaasaegsemad fotod on vooderdatud roostevaba terasest. Lihtsaimat nimetatakse "pot" ja see koosneb ühest kuumutatud kambrist ja mahutist puhastatud alkoholi kogumiseks. &quo

Seal on palju viski liike, mis erinevad üksteisest: alkoholi sisaldus, kvaliteet, tüüp ja sortimendid, tootmispiirkonnad jne. Allpool me arutame suure viski perekonda, mis kasutab päritoluriiki eristamise kriteeriumina. Ameerika viski Ameerika viski destilleeritakse kääritatud teraviljapõhisest viinamarjavirdest. Selle

Igaüks, kes joob regulaarselt vananenud viski, võib tunda mõnevõrra erinevust võrreldes noorega, kellel on sama alkoholisisaldus. See, mida tajutakse ajus, on tingitud etanooli (etüülalkoholi) kineetikast, mis kahe toote puhul näib olevat vastuoluline. Destillaatide küpsemine põhjustab muutuse etanooli analoogide vahelistes suhetes, parandades seeläbi toote lõhna- ja maitseomadusi. " Mid

Alkoholi sisaldus on millimeetrites väljendatud alkoholi kogus, mis sisaldub ühe joogi ühe kümnendiku ulatuses. See tähendab, et alkohol, mille alkoholisisaldus on 12, sisaldab 12 ml alkoholi 100 ml toote kohta. Praeguse seadusandluse üldisema määratluse, aga ka rangema määratluse kohaselt on alkoholi sisaldus või alkoholimäär: puhta alkoholi osade arv 20 ° C juures, mis sisaldub 100 osa tootes, mida vaadeldakse samal temperatuuril. Ei ole juhus

Õlle tootmiseks kasutatavad toormaterjalid on neli: odra (ja / või muu teravilja), \ t vesi, humal, ja pärm (kui ei toimu looduslikku kääritamist). Oder on tavaliselt õrn oder, samal ajal kui valkudes sisalduv oder on mõeldud inimtoiduks muul kujul (helbed, jahu, ahju valmistised jne). Selleks, et seda saaks kasutada, tuleb õrn oder - tärklisest rikkam kui eelmine - kõigepealt muuta linnasteks. See alga

Õlle tootmiseks kasutatavad toormaterjalid on neli: odra (ja / või muu teravilja), \ t vesi, humal, ja pärm (kui ei toimu looduslikku kääritamist). Oder on tavaliselt õrn oder, samal ajal kui valkudes sisalduv oder on mõeldud inimtoiduks muul kujul (helbed, jahu, ahju valmistised jne). Selleks, et seda saaks kasutada, tuleb õrn oder - tärklisest rikkam kui eelmine - kõigepealt muuta linnasteks. See alga

Vaata ka: suitsetamise kahjustused Toimetanud Sasha Sofo Makroelementide hulgas peame arvestama ka alkoholiga, sest 1 grammi sellest ainest toodab seitset kalorit. Neid kaloreid nimetatakse "tühjaks", sest nende toiteväärtus on null. Mõõdukas kogus alkoholi võib olla kahjulik ja mõningate isegi positiivsete tulemuste tõttu tänu seedeprotsesside stimuleerimisele ja LDL-kolesterooli alandamise võimele (omistatakse punase veini ja osaliselt õllele). Kuid alko

Toimetanud Antonio Rubbino Alkohol, mis on veelgi paremini määratletud kui etanool, on lisaks narkootikumide näitajale ka makroelement. Erinevalt süsivesikutest, rasvadest ja valkudest ei ole kehal võimalik säilitada etanooli reservina ja see tähendab, et selle ainevahetusel on ülejäänud toitainete ees prioriteet. Olen ots

üldsõnalisus Mis on alkohol? Keemiliselt öeldes on etüülalkohol alkohol, mis on "korralikult nn" ja lineaarse valemiga CH3CH20H. Toatemperatuuril on see värvitu, osaliselt lenduv ja iseloomuliku lõhnaga; see keeb temperatuuril 70 ° C, seega enne vett, kuid see on juba 12 ° C juures süttiv. See lahu

kasu Kas alkoholitarbimine on mõõdukas? Kõigepealt tuleb märkida, et ebaühtlasel ei ole negatiivseid tagajärgi mitte joomise faktile. Tegelikult on alkohol rõõm ja mitte vajalik. Me alustame seda lõiget, täpsustades, et etanool, võimas psühhoaktiivne ja kindlasti kantserogeenne, ei ole võimalik kehtestada minimaalset soovitatud kogust, vastuvõetavat või ohutut. Seega puudub