Kategooria kala

krevetid
kala

krevetid

Mis on krevetid? Krevetid on loomset päritolu toiduained, mis kuuluvad toidu põhirühma. Toitumisest lähtuvalt klassifitseeritakse need "kalandustoodeteks" ja need kujutavad endast eelkõige: kõrge bioloogilise väärtusega valke, konkreetseid vitamiine ja mineraalaineid; need sisaldavad head protsenti olulistest rasvadest, aga ka olulisi kolesterooli annuseid. Krevet

Loe Edasi
kala

austrid

üldsõnalisus Austrid on loomse päritoluga kalatooted, mis kuuluvad molluskite varjupaika, kahepoolsete klassidesse ja Ostreidae perekonda. Seetõttu on eri liiki austrid, mis kuuluvad erinevatesse perekondadesse ja liikidesse; kõige enam kuuluvad kõige tuntumad ja tuntumad perekonnad Ostrea (tavaline auster - Ostrea edulis ) ja Crassostrea (Vaikse ookeani auster või Jaapani auster - Crassostrea gigas ). Austr
Loe Edasi
kala

Pagello poolt R.Borgacci

mida Mis on aruande kaart? Punase meriahvena - punase merikaitsega - on tavaline toiduvalik. Autonfoonilises olekus on tegemist keskmise tarbimisega toodetega ja seda turustatakse isegi lühikeses tarneahelas, eriti merega piirnevates kohtades. Hoolimata suurepärasest ja "sarnasest" toiteväärtusest, ei kuulu karju kogu "sinise kala" hulka. Ku
Loe Edasi
kala

Palamita

üldsõnalisus Bonito on merevee kondi kala, mis on osa sinihalli rühma. See on omega-3 sisaldav virsiktoode; lisaks kuulub see esimese toidugrupi hulka suurepärane bioloogilise väärtusega valkude, teatud vitamiinide ja mõnede mineraalsoolade allikas. Nagu tuunikala, tuunikala, wahoo, makrell, lanzardo jne, on bonito Scombridae perekonnale kuuluv olend; täpselt, see on osa Sardiinia perekonnast ja on tähistatud Sardiinia Sardiinia binomiaalse nomenklatuuriga (sardiinide või sardiinide teaduslik termin on Sardina pilchardus ). Toitevää
Loe Edasi
kala

R.Borgacci Palombo

mida Mis on härg? Palombo on toiduks laialdaselt kasutatav kõhrede merekala nimi. Perekonnast Mustelus ja mustelus - või Mustelus canis'il on see hai tüüpilised omadused: karv on hall, tume tagaküljel ja selge või valkjas kõhul. Närimiskapp on kitsenev, kolju lamedaks ja suu üsna lai, mida iseloomustavad röövellikud hambad, kuid mitte liiga arenenud. Gill-pilud
Loe Edasi
kala

Pangasius

üldsõnalisus Pangasius on tüüpiliselt idapoolne kalandustoode; see on mageveekalad, mis pärinevad India-Hiina Aasiast, kus aretamine on koondunud peamiselt Vietnami jõgede suudmesse. Pangasius on rändkala, mis liigub monsoonihooajal põhja poole (tuuled, mis põhjustavad jõgede ülevoolu), paljunemisperioodil. Vihma lõp
Loe Edasi
kala

Paranza

Mis on Paranza? Paranza on praetud kalal põhinev roog; sel põhjusel on see suhteliselt kõrge lipiidide ja kalorite tarbimisega. Paranza põhikomponenti esindavad väiksed mõõtmed (umbes 5-10 cm) okaskalad (nn korralikult kalad); sellega seoses kohandab iga kokk retsepti, sõnastades selle vastavalt maitsele ja sellele omistatud kaubanduslikule väärtusele. Viimane
Loe Edasi
kala

Anšoovis-pasta

mida Mis on anšoovisepasta Anšoovisepasta on konserveeritud kalal põhinev toit. See saadakse anšoovismassi purustamisel mördi abil soola alla, kuni paks, homogeenne pruunikas pap. liigid Anšoovisepasta variatsioonid Minnows võib hoida soolatud, et saada “tugev” anšoovisepasta (mida saab ladustada) või neid võib soolata, vees niisutada, et saada „õrn” anšoovisepasta (tarbimiseks valmis, kuid vaevalt ladustatav). Ühend võib sisalda
Loe Edasi
kala

Lean kala

Vaadake videot X Vaadake videot YouTube'is määratlus "Pesce magro" on loomset päritolu toidu kategooria nimi; need on toiduained, mida kasutatakse laialdaselt dieedis, ja need, mis on kasulikud ainevahetushäirete parandamiseks, näiteks rasvumine ja 2. tüüpi suhkurtõbi. Söötmisel tähendab tailiha kalaliikide rühma (magevesi, soolatud või soolane), mida saab liigitada "kalandustoodete" kategooriasse (mis hõlmab kõiki vees püütud / kasvatatud ja põllumajandus- ja toiduainesektoris turustatud olendeid). ). Täpselt öelde
Loe Edasi